下次，去卖东西不能那么早就卖完，她可忘了，她这次是去抛砖引玉的，现在才是72年，离彻底开放，还有老长时间呢。
现在当然是有一份正式工作重要了。
她还没有等到工厂下班呢，都还没有在老师傅面前刷存在感。
想到这，她灵机一动，就知道下次去卖些什么吃食了。
她回空间里找了一块上好的梅头肉，又拿了些马蹄玉米胡萝卜。
又围着食材区绕了一圈。想了想又拿了，一包火锅底料，和着一只母鸡。也把之前预留下来的猪肚也拎出来。
没错，她已经想好了，她要熬好高汤，在棉纺厂门口卖馄饨抄手。
想干就干，苏绵把东西拿出来后面，就开始清洗。
随后，把处理过母鸡一整个塞进先去留着的猪肚里，再丢进去党参，当归，玉竹，红枣也塞了进去。接着放上胡椒，就架上火灶上小火慢炖。
做完这些，又给自已搬来一张凳子，坐在院子里剥玉米。
“姐姐你在干什么啊”小苏北趴在墙头，探出半颗脑袋，在砸吧着大眼睛。
苏绵抬头一看，即使已经见过小苏北，趴在墙头上很多次了。但是苏绵还是被他的举动吓了一大跳。
“北北，你快下来，小心点”
“好的，姐姐”
苏绵到苏北安安稳稳的下地之后，一颗心才放回肚子。
苏北蹦蹦跳跳跑到苏绵面前“姐姐你在剥玉米啊，我也来帮你”苏北说完，就用那双小手上前帮忙。
“北北，我们今晚才云吞好不好”
“哇，真的吗”
苏北一听，双眼一亮。苏北是知道云吞这种东西的，之前在牛棚里听那些老爷爷聊天，就听到过。
苏绵又逗了苏北好一会，嘱咐苏北把玉米都剥完了，就去和面。
和面时，还在里面加了一点猪油和盐，这样做出来的面皮口感更好，且耐煮。
“姐姐，我剥完了”当苏北捧着那盘玉米粒来厨房找苏绵，苏绵也把面也发好了。
接过苏北手里的玉米粒，苏绵就去处理肉馅，剔除过肥的部分，留下肥瘦相间的切成条。
又在空间拿出一个绞肉机，卡在桌子上，把肉条放进去，又倒入剥好的玉米粒，马蹄，胡萝卜，葱，转动手柄，绞成肉馅。
“看着真不错啊，姐姐这是什么”苏北小手戳了戳绞肉机。
苏绵又把剔出来的肥肉炼出来猪油淋上装着的花椒水和味精碗里，激发出花椒的香味，再加入肉馅里。
“来，你来试着绞一遍。”苏绵跟正盯着绞肉机看的苏北说道。
用绞肉机搅了两遍的肉馅，细腻均匀。
苏绵把在空间找到的饺子机出来，边擀皮，边包云吞。
只是包完了一盘，估量着够晚饭吃，不再包了。
只是接着，擀了很多面皮。打算明天带过去包云吞。
馄饨皮要比饺子皮薄很多，至于是方形还是圆形，倒是无所谓。
明天是第一天，也不知道能卖出去多少。
保险起见，先擀了二百个馄饨皮。
锅里的高汤也熬好了，整个厨房都飘满了阵阵香味。
苏绵盛了两碗高汤出来，煮了两碗云吞。
圆滚滚的云吞一会就出锅了，装在雪白的瓷碗里，散发着的香气。
一个个白白胖胖，看着就可爱。
“姐姐可以吃了吗”苏北眉眼弯弯地看着苏绵。
“小心烫哦。”
苏北夹起一个饺子放入嘴里，先咬了一半。
肉馅软糯，里面还夹玉米马蹄，鲜味十足，可要让人鲜掉眉毛了。
苏北又夹了一个，整个塞到嘴里，眼睛冒金星地看着苏绵。
“姐姐，好好吃。”
“这是我吃过最好吃的云吞。”
苏绵也跟着开心，两个把一锅云吞都吃完。
。。。
到了晚上，顾铭均才骑着自行车姗姗迟回。自行车后驾上依旧绑了一个木桶。
苏绵迫不及待地打开一看，好吧，果不其然，顾铭均就没有带着出下水回来。
只见桶里躺着几只已经宰杀过的鸭子。这可把苏绵乐坏了，就连后天卖什么，的食材都有了。
苏绵高兴地把鸭子提进厨房，顺手煮了一碗云吞面。
顾铭均吃饭时，无意瞥见架子的绞肉机，目光中满是疑惑。
“这是什么玩意儿？”他问道。
苏绵心里一惊，但面上仍镇定自若：“今天在镇里买的绞肉机，方便得很呢。”
顾铭均皱了皱眉，他总感觉怪怪的。
这段时间，他一直在镇上黑市里穿梭，黑市虽有不少稀罕物，但这个绞肉机看起来太过精致先进，他没见过。
难得是沪市那边新来的货？
不过他也没再多问，默默的埋头干饭。
。。。
第二天一早，苏绵就带着昨天准备好的馄饨皮和馅料来到棉纺厂门口。她支起小摊位，摆上碗筷。很快，就有路人围过来好奇地打量。
“大妹子，你今天卖啥啊，怎么来这么晚嘞。”对面卖烧饼的大婶看到苏绵摆出来，的东西不解的问道。
“大娘，我今天卖馄饨，在家擀面皮拌饺子馅，就才来晚了点。”
“你咋卖馄饨了呢，你昨天那个卤菜不是很赚钱嘛。”
大娘一听今天苏绵要卖馄饨，而不是卖昨天的卤菜，一惊。
昨天靠着苏绵卖的卤菜，还有很多人在他旁边买了烧饼回去蘸着卤汁吃呢。
更何况，馄饨跟她的烧饼都是面食。
“是好卖呀，可是昨天也是碰巧我们村杀猪，才能用肉菜来卤啊，平时，哪有那么多肉啊。”
“大妹子啊，这几天这里还有好几家都是卖馄饨的喽，你这怕是不好卖。”
大娘看了一眼，然后就摇了摇头。
“这些也就试试嘛，咱也没做过买卖，咱也不清楚这些是不。”
大娘看苏绵的态度很和善，也就没再说什么。
这时，苏绵已经把炉子里引了起来。锅里的汤烧开后，咕嘟咕嘟的冒着热气。
猪肚鸡汤鲜味一下子就传了出来。一下子就引起了过路的几个嫂子的注意。
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