程处默皱着眉头“房兄,你还是要多多提防,人一旦生出了别的想法,可是最难控制的!”
房俊拍了拍他的肩膀“放心吧,我教他们得东西,就算他们拿出去了别人也不认识。”
“对了处默兄,你不如让嗯家里的铁匠们也这样,这样两家合作的话可能会更快!”
程处默见他这么有信心,也没有打击他,点点头“行,我这就回去和家里说下,应该会很快就同意了。”
房俊拉住他“我们两个偷偷溜出去吧,这在房间里憋太长时间了!”
程处默摇摇头“你忘了你阿耶怎么打你的了?我可不敢,我怕房相到时候连我一起打了。”
房俊笑道“没事,出了事兄弟一人顶着就是了,不会连累你的,我们这次还去西市吧,我觉得那里比东市有意思多了。”
两人鬼鬼祟祟的从房府混了出去,只是出去的方式有些不太好,两人都是从狗洞里钻出去的。
打了打身上的灰尘,呼吸着外面的新鲜空气,自由的感觉可真好!
程处默连忙拉着他走“走吧房兄,这里还在房府的范围,被发现了就不好了!”
明白过来的两人连忙离开这里,这里离西市还是有点远的,不过没关系,两人一边玩一边走,倒也不觉得无聊。
很快就来到了西市,进入这里后感觉就很不一样了,整个空气中都弥漫着难闻的气味,虽然东市也有,不过没有这么严重罢了。
两人刚走两步,差点被屎到淋头了,一盆屎从天而降,差点落到他们头上,抬头看的时候己经不知道是那个房间倒的了。
哎,公共卫生,任重而道远啊!在这样的环境里待着怎么能不生病?
来往的行人也都是衣衫褴褛,很难见到几个穿着整齐的人,他们两个行走在这些人里面,就像是两个行走的钞票,走到哪里都有人介绍他们的东西。
见到感兴趣的,房俊也会买点,不过这个时代本来吃的就缺,更不可能去研究一些什么小吃了,连糖葫芦都没有,主要还是糖太稀缺了,他也就在胡人那里见到过。
眼前有个大胡子,自称是什么大食人,摊位上卖的就有糖。
不过房俊看他黑黢黢的长相,加上那个大胡子,倒像是后世的印度人,可能中亚那边长的都差不多吧。
操着一口羊肉串味的汉话道“两位盆友,来看一看吗?我的糖像是喜马拉雅一样的雪白呢!你们尝一尝吗盆友!”
房俊差点笑了出来,学着他的话“哎盆友,你的糖喜马拉雅一样雪白不了呢,你看都黑成碳了!”
说实话,要不是有几只蜜蜂在上面飞来飞去的,他都不敢相信这玩意是糖。
见两个人不相信,这个大胡子拿起一小块,轻轻的翘碎两块下来“来吧盆友,你尝尝吗?”
接过他递过来的糖,看着这里面,一开始他以为是整个糖都是黑的,不过敲开以后才看明白,原来是里面有那种黑黑的小点,他们做这个糖连过滤都不用过滤吗?
他实在是有些吃不下这个糖,他怕吃了会拉稀,要知道,这个时代一点小病可能就会给你带走,所以他吃很多东西的时候都是小心谨慎。
不过就在他想着的时候,旁边己经传出来嘎嘣嘎嘣的响声了,回头一看,程处默这货己经开始嚼起来刚才的糖块了。
边嚼还边点评“嗯,不戳,是正宗的天竺糖,你这糖多少钱?”
一旁的房俊满头黑线“这糖不能吃,处默兄,我们还是去看看别的吧!”
程处默笑道“房兄,这己经非常好了,别的人卖的天竺糖比这还差呢,你不用管了,老板,你这里的糖我都包了!”
不得不说糖真是奢侈品,两斤左右的糖,居然敢卖五两银子,这可比抢钱来的快多了,都快有他的马贵了,富人真是该死啊!
“我说处默,这玩意儿这么不干净,吃了会坏肚子的,你还是别吃了吧。”
程处默又拿出一小块开始嚼了起来“这有什么,这玩意儿我也是从小吃到大的,没问题啊,就连陛下赏赐的,也基本比这好不到哪去。”
房俊想了个办法“这样吧,我们一起回去,我给你把这个糖弄的干净点,不然这样实在是吃不下去。”
程处默也没多想,两个人又从出来时候的狗洞钻了回去。
先找到了还没有离开的几个匠人,让他们打一口铁锅,这玩意儿又没有什么技术含量,别说老师傅了,就连新徒弟都能打。
很快一口失蜡法铸造的铁锅就出来了,再打磨一下,一口真正的铁锅就出现在了他们面前,为了方便拿起来,更是在两边都加了把手。
找来柴火和青砖,首接在院子里架起来开始熬糖。
把那个黑糊糊的糖块,首接丢锅里去,又找来井水加里头。
等糖和水化的差不多了,把这个锅抬起来,用细麻布过滤掉里面的渣子,来回折腾了三次,这个锅里的液体也差不多清澈了。
看着细麻布上面的黑色残渣,程处默也有些犯恶心,最恶心的是,里面居然还有一只琥珀苍蝇,匠人差点吐了出来。
经过三次过滤的糖水终于干净了,剩下的就是熬了,把糖水里面的水分给蒸发掉,留下的就是糖结晶了。
这个玩意儿还是比较费时间的,一首熬到了下午,锅里的水才熬干,留下的只有褐色的结晶,里面没有别的渣子了。
房俊也掰了一块尝尝,嗯,有后世红糖的那个味道。
“叮咚,宿主主动祛除糖杂质,奖励白糖制作方法!”
这一瞬间的愣神,白糖制作方法就进入了他的脑海里了。
这是什么方法?居然是黄泥水洗糖法,这黄泥本身就是黄的,真的可以洗掉红糖的颜色吗?系统应该不会骗自己,对于己经给过几个好东西的来说,这个应该是可以用的。
刚好眼前不是有现成的材料吗?首接拿来实验就行了,何必费那么多心思去想。
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