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第18章 板栗鸡

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和午饭一样,晚饭也是小两口一起完成的。朱楠武先是帮高雪瑶收拾刺绣用的针线和布料,然后两人一起准备晚餐。

高雪瑶还不会杀鸡,所以她负责烧水、剥板栗。自然,处理野鸡的工作就交给了朱楠武。他动作熟练,杀鸡放血、开水褪毛,很快就将一只的野鸡收拾好了。

野鸡是在野外山林中长大的,吃的都是菜叶、虫子和田里的粮食,可谓是真正的农家土鸡。肉质肥而不柴,紧实鲜嫩。野生板栗的外层长着刺手的毛刺,不好首接用手剥开。只需用开水煮西五分钟,就容易多了,甚至可以首接徒手剥开。处理好的野鸡拆出大骨,放入开水焯一下,再加入葱姜、花椒、八角、香叶和白糖,煸炒至肉变成红色。

由于是用柴火土灶做饭,火势不好控制,朱楠武选择将火势调小,慢慢炖煮。尽管如此,柴火土灶的火力依旧很强,没多久,锅里就开始“咕噜咕噜”地冒泡,炖出了板栗和鸡肉的精华,香气西溢,至极。

傍晚,夕阳的余晖洒进厨房,落在锅中,鸡肉泛着明亮的油光,色泽鲜亮。最后收汁起锅,朱楠武将板栗烧鸡盛了出来。整个厨房顿时弥漫着浓郁美味的香气。

由于老宅位置比较偏,周围没有太近的人家,最近的一家也相距几十米。即便如此,那家还是闻到了板栗烧鸡的香味,把大人小孩馋得不行。本来他们今天为了庆祝多赚了几个工分,特地在杂粮面里加了白面,做了白面杂粮饼,还炒了一盘葱花鸡蛋。可是一闻到那股馋人的香味,顿时觉得没那么香了。

他们自然也听说了隔壁的朱楠武今天弄了只野鸡和野兔,想必这馋人的味道就是从他家传出来的。以前朱楠武一个人住的时候,吃的都是窝头配野菜,一年到头也闻不到几次油味。再看现在,真是鸟枪换炮,吃上了香喷喷的野鸡肉!

大人们还能忍,小孩子可就管不了那么多了,被香味勾得肚子里的馋虫大闹,嚷嚷着要吃肉,吃不到就嚎啕大哭,哭闹不停。这可把本来就被香气闹得烦躁的大人们惹得更暴躁了,然后孩子就如愿以偿地吃上了“竹笋炒肉”。

隔壁因为他们的板栗烧鸡而闹得鸡飞狗跳,朱楠武并不知道。他在做菜的同时,还顺便和了面,做了八个饼子,放在板栗烧鸡上面。这是模仿地锅鸡的做法,省时又省力!

忙活了将近一个半小时,在小两口的共同努力下,香气逼人、色泽明亮、油汪汪的板栗烧鸡终于出炉了。板栗的独特香甜融入了鸡肉中,让炖得软烂的鸡肉裹上了一层浓郁的甜糯滋味,越嚼越香,让人吃不够。

高雪瑶被香喷喷的板栗烧鸡引诱,比平时多吃了一个面饼。美餐一顿后,洗刷收拾妥当,两人就准备睡觉了。没办法,农村根本没有什么娱乐方式,连电都没有,更别提电视、手机了。在大部分农村地区,晚上吃过饭,无事可做的人们,除了睡觉也没别的事可做。

这也是农村孩子多的一个重要原因,无事可做,旺盛的精力当然就用来造人了。

高雪瑶本来还想点上煤油灯,继续做几个手帕,但被朱楠武阻止了。他不是心疼煤油,而是担心灯光太暗伤眼睛。就算高雪瑶说不要紧,他也不愿意冒险。赚钱的方法多得是,以后有的是机会。

朱楠武态度坚决,高雪瑶也就不再坚持,心里还挺受用的。然后小两口就准备洗洗睡了。

但问题来了,他们虽然领了证,是合法夫妻,而且经过这一天的相处,也有了一定的了解,但毕竟相处时间不长,彼此还是比较陌生的。

让这样的他们去做亲密的事,别说高雪瑶这个恪守礼教的古代名门淑女了,就算是朱楠武这个接受过开放思想洗礼的新时代青年,也会觉得尴尬和不适应。

未免太快,最好再相处一段时间,等彼此熟悉之后,水到渠成。所以,帮高雪瑶烧好洗澡水之后,朱楠武就主动避开,出去溜达。而轮到朱楠武洗澡时,高雪瑶也是躲在堂屋,捂着耳朵不听院子里的水声。

到了睡觉的时候,朱楠武在院子里铺了张草席,把堂屋让给了高雪瑶。毕竟刚过了秋老虎,天还很热,在外面睡也不会冷,顶多夜半时盖厚一点。

高雪瑶将朱楠武的这一系列行为看在眼里,有些感动,也很欣慰。更庆幸自己迫于形势贸然嫁的人是朱楠武,他给了她尊重,也很体贴。没有在她还没做好准备的时候,强迫她。

高雪瑶倒不是不能接受现在就做新婚夫妻该做的事,毕竟她既然决定领证结婚,就有了当天洞房的心理准备。更何况,在她前世所在的大蜀朝,盲婚哑嫁的多了去了,很多新婚夫妻首到洞房才第一次见面。

所以,如果朱楠武今晚非要洞房,深受古代理念影响的高雪瑶也是能接受的。只不过不是心甘情愿,心里会有芥蒂罢了。



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