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第90章 挑选餐具

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阳光透过商场的玻璃穹顶,在地面洒下斑驳光影。周知知小心翼翼地扶着大嫂林悦的手肘,目光不时落在她隆起的腹部。“真的没关系吗?”

她又一次轻声询问,“要不咱们找个地方歇会儿?”

林悦笑着拍了拍她的手,脸颊泛着柔和的红晕:“你呀,和你哥一个样。”

她抚摸着肚子,眼里满是温柔,“这可是我肚子里的可是天使宝宝,很乖不闹腾。天天闷在家里,我都快闷出毛病。难得你哥哥出差,我们可以出来逛逛。”

林悦怀孕六个月的身形在米白色长裙下显得优雅又温柔,她指尖轻点过陈列架,目光扫过那些造型各异的餐具,就像在审视一件件艺术品。

“这组餐盘的釉面开片纹路不够自然,” 林悦停在一套青瓷餐具前,纤长手指划过盘沿,“这种刻意做旧的效果反而破坏了瓷器本身的灵气。”

她转身时发丝扫过周知知的手背,带着淡淡薰衣草香,“知知,你要记住,餐具不仅是实用品,更是食客对店铺的第一印象。”

周知知忙不迭点头,掏出小本子快速记录。在遇到一组浮雕玫瑰花造型的骨瓷碗时,她眼睛一亮,刚要开口,却见林悦轻轻摇头:“过于繁复的设计会抢夺食物的美感,就像画蛇添足。”

说着,她走到角落的展柜前,取下一套素白餐具。碗口仅有一圈极细的金箔勾勒,在灯光下流转着温润光泽。

“你看,” 林悦将盘子放在自然光下,光影在金箔边缘晕染出柔和的弧度,“这种简约的设计既能衬托甜品的色泽,又不会喧宾夺主。而且它的器型符合人体工学,握在手里的弧度恰到好处。”

她示范着端起一只汤盅,“食客用餐时的手感,也是用餐体验的重要一环。”

周知知望着嫂子眼中迸发的光彩,那是艺术家特有的敏锐与热情。林悦不单是音乐才女,在美术鉴赏上也十分出色。

她由衷感叹:“还好有大嫂帮忙!有你这双艺术家的眼睛把关,我肯定能挑到满意的。以后店里的餐具陈列,还要多多请教你呢!”

林悦笑着轻拍她手背:“说什么请教,等你开业,我还等着沾光去蹭免费的点心呢。”

她突然指着远处一组靛蓝色餐盘,眸光闪烁,“那套的釉色很特别,我们过去看看,说不定能给你的甜品设计带来灵感。”

午后的阳光斜斜照进橱窗,将林悦手中骨瓷杯的金边染成暖金色。在嫂子的专业眼光加持下,她们仅用两小时就敲定了餐具款式。

此刻,周知知望着对面靠在丝绒沙发上的林悦,将草莓慕斯轻轻推过去:“大嫂你快尝尝,这家的甜品超好吃!今天可把你累坏了,得好好补补。”

林悦笑着抚了抚隆起的小腹,舀起一勺慕斯送入口中,奶油绵密的口感在舌尖化开:“手艺不错,不过摆盘还能再精致些。”

她指了指盘中用巧克力酱随意勾勒的花纹,“你看,这种抽象线条反而模糊了草莓本身的鲜艳,换成几何图案或许更能突出主题。”

周知知眼睛一亮,立刻掏出手机拍照记录:“大嫂你说得太对了!我本来还发愁甜品摆盘设计,你这简首是一语点醒梦中人。”

她兴奋地滑动手机相册,“你看,我打算在一楼靠窗位置设一个甜品展示台,用暖光灯打在玻璃柜里,让客人一眼就能被色彩吸引。”

“想法很好,但要注意灯光温度。” 林悦放下勺子,认真道,“高温会加速甜品融化,建议用冷光源搭配隔温玻璃。”

“还有展示台的高度,最好符合大多数客人的平视角度,这样既方便观赏,又不会产生视觉压迫感。”

周知知飞速在备忘录里记下要点,突然想起什么似的抬头:“对了!我想推出季节限定套餐,比如春天用樱花元素,夏天主打薄荷青柠。但不知道该怎么设计配套餐具,大嫂你有什么建议吗?”

林悦思索片刻,指尖无意识着杯沿:“可以试试一器多用。比如樱花季用素白瓷碗,搭配可拆卸的樱花造型餐盘垫;夏天换成薄荷绿的冰纹玻璃器皿,既呼应主题又能首观展示食材新鲜度。”

她忽然狡黠一笑,“不过具体细节,等你开业前我来当‘试吃官’,再帮你微调?”

“太好啦!有大嫂在,我心里踏实多了。” 周知知起身给林悦续上花茶,目光落在她微微泛红的脚踝,语气带上心疼。

“今天走太多路了,回去我给你按摩。对了,你想吃什么补身体?我明天给你做。”

林悦眼眶微微发热,伸手握住她的手:“该说辛苦的是你。看着你为这店忙前忙后。能帮到你我真的特别开心。”

她望向窗外熙熙攘攘的街道,“等开业那天,我一定第一个来捧场。”

甜品店暖黄的灯光下,两人相视而笑,桌上的甜品渐渐融化,却甜不过此刻流淌的温馨时光。



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