苏绵带着一大碗咸菜回到厨房，周梦琪没好气的瞥了一眼那碗咸菜，道:“不说，别人还以为，她不知道你帮了她家大忙了呢，就这么个感谢法啊，也不知道在寒碜谁”
也不怪周梦琪有这么大意见，就是是在村里，别人帮忙要去答谢都会带个鸡蛋，
再不济也会带两把青菜番薯这些，送咸菜是几个意思啊，这不纯粹看不起人嘛。
苏绵对这个倒不是很在意，她帮忙也不是为了让王嫂子道谢的。
就安抚了下周梦琪：“梦琪，咱们别让这些人影响了的心情啦，咱煮肉吃”
苏绵的话也把周梦琪的思绪拉了回来，两个人又在讨论起了，今天的肉怎么吃。
“红烧”
“煲汤”
两个人为了肉的做法，争得喋喋不休。
顾铭均在院墙外，听到笑出了声。顾铭均的笑声，引起了争执中的二人的注意。
张梦琪没好气地问：“你笑什么啊”
“没什么就是你们两个说的都不好吃，野猪肉比家猪的味更腥，要是煲汤，煲不出肉的鲜味道”
周梦琪一听，乐了
:“是吧是吧，我就说不能煲汤，还是红烧好”
“那也不是，今天这只野猪太大太老了，红烧的话会很柴”
这下子，周梦琪傻眼了。
“那怎么办，总不能不吃了吧，我都好久好久没吃肉了”
苏绵看了看顾铭均，那揶揄表情问道:“你是知道怎么处理的吧”
“老爷子之前处理过野猪肉，让我跟你们说，先把猪肉切小块，再用艾蒿和冷水浸泡一会，去除血水。
最后再用葱姜盐这些腌制两个小时，这样处理好你们想怎么做都还不错”顾铭均把老爷子的话，复述了一遍。
苏绵听完，知道了这是老爷子的经验之谈，就准备按老爷子的说法做。
又询问了下周梦琪的想法，两个人就决定，按老人家的说法先处理了先，之后再去顾铭均的院子里偷下师，看看老爷子怎么做，她们就照葫芦画瓢。
苏绵让周梦琪先把肉切好，自已则是回屋去找菜谱来看，好家伙上面都是介绍了家猪肉的做法。
倒是姥爷留下来的菜谱上有说到，野猪味道及腥，需要长时间处理，处理方法倒是跟老爷子说的大差不差，
苏绵看了一下，上面的烹饪方式，就准备做一道泡椒炒野猪肉，再看看周梦琪的想法，再做一道菜。
苏绵把自已的想法，跟周梦琪说了说，说完两个人都愣住了，是啊，明明可以做两道菜，那她们刚才在争什么。
苏绵也想起了刚才顾铭均那揶揄的笑，好吧，是他们两个弱智了。
当周梦琪切好肉泡上之后，两个人就就跑到顾铭均院子里偷师。
顾老爷子，一看到她们两个过来，就开始打趣她们俩：“你们两个在屋里吵架啦，我这都听到啦”
“是啊是啊，听说还是为了肉的事情”
苏绵看这打趣自已的两个老人无奈的笑了笑，“对啊，都没处理好，这不来您老这偷偷师”
顾老爷子被她们逗得哈哈大笑，就跟她们讲起来往事。
之前打仗那会，经常会在山里过夜，也经常可以抓到野猪，起初，猪肉处理不好，煮出来一股骚味，两天没吃饭的，都吃不了多少。
后来碰到一个猎户，猎户教了他们一个方法就是泡水腌制去除腥味，这样，之后，每次抓到野猪都能饱腹一顿了。
苏绵几人听完顾老爷子的故事后，又去厨房看了下，褚老爷子的怎么烹饪的。
看了看天色，时候也不早了，就回去了。
回去后，苏绵在坛子里，就拿出泡好的野山椒，和其他配菜。
周梦琪看着苏绵拿出来的野山椒，就惊讶地问苏绵：“绵绵，这是什么”
苏绵胡乱找了个借口，说，：“这是我家上次在包裹里寄过来的，这叫野山椒，腌好的，炒菜可好吃了。”
周梦琪听了苏绵这么说也没有再问，虽然她没见过这东西，但是大家来自不同的地方，认识不同的东西不是很正常吗。
苏绵可不知道周梦琪的想法，她动作麻利地把野山椒切丝，青蒜切段备用。
在锅里倒油烧香后，放入泡椒爆香，再倒入野猪肉，翻炒均匀，再盖上盖焖了个几分钟，最后放青蒜煸炒片刻出锅。
在烧火的周梦琪早已经被野山椒炒肉这股味道，征服了。
一出锅，就迫不及待的拿了块肉，塞嘴里，烫得他“哇哇”直跳。
“梦琪，这个肉你打算怎么做啊？”苏绵指了指剩下的肉，问。
“嗯……我还没想好呢，我都听你的，你这个肉做的就好好吃。”
“我想试试烤肉，你觉得怎么样？”
“烤肉？好主意啊，不过要注意火候哦，不然容易烤焦。”
“我知道啦，我会做，你继续烧火。”
苏绵琢磨了一下，现在吃烤肉，其实就是把肉放入锅中，煎到两面焦黄，煸出油脂。在肉两面滋滋冒油时在撒上孜然粉、辣椒粉。这些就可以起出锅了。
“哎呀，我突然想起来，兔子没喂，梦琪你可以去帮我喂一下兔子吗”苏绵像突然想起什么似的，挠着头问周梦琪。
“好吧，那我先去喂兔子啦。”周梦琪乖巧地点点头，然后向院子后面走去。
苏绵看着周梦琪的背影，心中暗自偷笑。
等周梦琪离开后，她迅速从空间里拿出孜然粉和辣椒粉，撒在了肉上面。
过了一会儿，她做好了一切，然后大声喊道：“周梦琪，快回来吃饭啦！”
周梦琪听到呼喊声，立刻跑了回来。当她看到桌上的两盆肉和两碗大米饭时，眼睛都亮了起来，口水也不自觉地流了出来。
“哇，好香啊！”周梦琪兴奋地说道。
“哈哈，快尝尝吧！”苏绵笑着说。
周梦琪迫不及待地拿起筷子，夹起一块肉放进嘴里。顿时，她的脸上露出了满足的笑容。
“嗯，太好吃了！”周梦琪赞叹道。
苏绵看着周梦琪吃得这么开心，心里也十分高兴。
两人正吃得开心，忽然传来一阵敲门声。苏绵打开门一看，原来是村里的桂花嫂子。
桂花嫂子闻到肉香味，眼睛都亮了。“哟，你们这肉是咋做的啊，这么香。”苏绵笑着招呼桂花嫂子进来坐。
桂花嫂子坐下后，好奇地看着桌上的菜，尤其是那盘野山椒炒肉。
“这是啥呀，咋没见过这种做法呢？”苏绵简单解释了一下。桂花嫂子咂咂嘴，“你们城里姑娘就是会弄吃的。”
说着，就开始说正题，
“今天野猪拱的那块地是咱们村的自留地种的是白萝卜，今天都被野猪糟蹋过也长不成了，
现在村里就说，谁想吃，谁就去拔，也就不分配了，先到先得。”
苏绵跟周梦琪点点头，表示理解。
三人闲聊了几句，桂花嫂子就起身告辞。
送走李婶儿后，苏绵和周梦琪继续吃饭。
吃完后，两人商量着明天也去地里看看还能不能捡漏？
毕竟白萝卜这种东西，村里从秋天后就开始上顿萝卜下顿萝卜，说不好还真的没啥人捡。
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