转眼间,日子就来到了二月,也到了跟厂里约定好的上班时间。
这天,苏绵早早就骑着自行车,到了纺织厂报到。
苏绵站在纺织厂食堂门口,心里有点小紧张又有点小激动。她心想,这可是她下乡后的头等大事,她这份工作,可是妥妥的铁饭碗呢。
要是没有意外的话,可以干到77年恢复高考,到时候,有了足够的启动资金,乘着改革开放的东风,就是真正的天高任鸟飞。
阳光照在她脸上,让她看起来更有精神了。
现在的时间还早,距离工人过来吃午饭的时间还早,食堂大门还紧闭着。
她轻轻推开食堂的门,一股热气,油烟味就扑鼻而来。里面的人忙得不亦乐乎,洗菜,切肉,打扫。
在苏绵开门进来的一瞬,厨房的人,也在打量他。
“小姑娘,你找谁”一个长相憨厚的中年大叔,看着苏绵眼生问道。
苏绵走上前,礼貌地说:“师傅,您好,我是新来的苏绵,今天来报到的。”
大叔听苏绵自报家门后,露出一个和蔼的笑容:
“哦,你是新来的苏绵啊,欢迎欢迎。我是这里的厨房的管事,大家都叫我王叔。”
苏绵点点头:“王叔,以后请多关照。”
王叔带着苏绵给在其余的几人作了个自我介绍。并带着她参观了食堂,后厨,给她讲了各个岗位的工作内容和注意事项。
苏绵认真地听着,并适当的提出一些常见的问题,这副虚心好学的样子,在王师傅眼里,刷了一波好感。
谁都不想自已的同事,是一个自视清高的人。
介绍完一圈下来后,王师傅开始安排苏绵的工作。苏绵主要跟在另一个姓曲的厨子,手下干活。
要让苏绵熟悉了食堂的工作后,才会让苏绵自已掌勺。
虽然苏绵在考试上的表现很好,但自已做饭跟煮大锅饭可是有区别的。
曲师傅看了一眼苏绵,就随手指了旁边的一大筐青菜。
“你把这菜洗好,午饭要用”曲师傅说完,转身就走。
苏绵挽起袖子,拿起这一大袋青菜,就来水槽边清洗。
她仔细地挑选每一片叶子,把泥沙和枯黄的部分都清理干净。
虽然厨房后厨有临时工,一般洗菜,洗碗,搞卫生这些活,都是他们做,
但自已才初来乍到,又是名义上的上司的直接吩咐,苏绵也不敢马虎。
没看到王师傅跟曲师傅在后厨逛了一圈,就去食堂餐厅外坐了。
“苏绵,你来啦”苏绵听到声音,抬起头,就看到柳叶嫂子端着一盆包好的包子,放上蒸笼。
“柳嫂子”
苏绵也热情的跟柳嫂子打招呼。
之前王师傅带她认识食堂里的众人时,并没有看到柳嫂子的身影,应该是在外面揉面。
洗完菜后,苏绵也跟着柳嫂子切菜、配菜,一边工作一边聊天中,
苏绵,慢慢熟悉了食堂的工作流程,也大概知道了食堂里的二三事。
食堂里一共有8个人,3个正式工,5个临时工。
王福、曲有财、都是掌勺的;林有庆主要负责是刀工切菜,李娟,柳叶,张群,吴凤英都是临时工,哪里需要去哪里。
陈老爷子是王福和曲有财的师傅,陈老爷子退休后,就是他们顶上了主要的大厨位置。
但是,两个人一直是面和心不和。曲师傅的厨艺平平无奇,但不自知,又看不惯王福更得他师傅看重,经常在工作中使小绊子。
林有庆是某领导的亲戚,也难怪可以做采购这种肥差,为人比较圆滑。
吴凤英、李娟、张群三个人也都是关系户,但工作也较为踏实,除了八卦一下,目前也没发现其他毛病。
至于跟她同时考进来的柳叶,苏绵觉得她很友善,可以做个朋友。
还有一个人可以忽略不计。
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